Abrió sus puertas por primera vez el 22 de Mayo de 1995, llevando una cocina creativa e innovadora a los Cabos. Se llama , y es una fusión de la parte Oriental del pacifico.
Pitahayas entregó a sus clientes algo exótico y en poco tiempo se ganó el respeto de la competencia.
En 1999 pitahayas recibió por primera vez el prestigiado premio de otorgado por la . Es el único restaurante en Los Cabos que ha obtenido este premio y se ha recibido ya por 9 años consecutivos.
Chef Volker Romeike, Gerente José Rojas y todo el equipo de Pitahayas dan lo mejor de sí para darle a los clientes una experiencia única y memorable |